Resep Membuat Bolu Ketan Hitam

Oke kali ini saya akan membuat artikel tentang “Resep Membuat Bolu Ketan Hitam” di sini saya akan menjelaskan bagaimana cara membuatnya dan bahan-bahan apa saja yang diperlukan. Oke kita mulai saja ya….. Pertama, dibawah ini saya akan menjelaskan bahan-bahannya.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Sederhana

• 250 gram tepung ketan hitam

• 200 gram margarin (lelehkan)

• 250 gram gula pasir halus

• 2 sdm susu kental manis putih

• 1 sdt baking powder

• 1 sdt emulsifier

• 1/2 sdt vanili bubuk

• 1/4 sdt garam

• 6 butir telur ayam

Peralatan yang diperlukan dalam Resep Bolu Kukus Ketan Hitam

• Loyang ukuran 24x24x6cm, oleskan dengan margarin dan alasi dengan kertas roti.

Cara membuat Bolu Ketan Hitam Lembut dan Enak

1. Aduk telur, emulsifier, gula pasir halus, dan garam hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung ketan hitam, vanili bubuk, dan baking powder sambil di ayak-ayak dan aduk rata kembali.
3. Tuangkan susu kental manis putih sedikit demi sedikit beserta dengan margarin yang sudah dilelehkan sambil di aduk rata.
4. Setelah selesai, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan.
5. Kukus selama 25menit hingga matang dengan api yang sedang.
6. Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak

Selamat mencoba ya…………